En los últimos días los precios en la canasta básica continúan a la alza, productos como el huevo, leche, arroz y aceite registran un aumento hasta del 55% en sus costos, lo cual está haciendo que se vuelvan incosteables para decenas de familias irapuatenses.
De acuerdo con un recorrido por el Mercado Irapuato, ubicado en la Avenida Guanajuato, los precios de los productos elementales de la canasta básica han sufrido un incremento considerable en sus precios al grado que mucha gente ha dejado de comprar por kilos y ahora compran la cantidad que les alcance con el presupuesto familiar con el que cuentan.
Guadalupe Torres Meza, vendedora de abarrotes, frutas y verduras, dijo que durante noviembre y los primeros días de diciembre los precios en los principales productos que consumen los hogares mexicanos, como lo es el arroz, han incrementado, pues éste se vendía durante julio y agosto en 27 pesos el kilo y ahora ronda los 44 a 48 pesos por kilogramo.
“Todo lo que más nos compran las familias irapuatenses está por los cielos, hasta han de pensar que es de uno, pero no, todo sube y sube mucho.”
“Lo malo es que al subir, nuestras ventas se nos van hasta el suelo, pues nosotros invertimos, pero la gente ya no nos compra y se nos hecha a perder”, expresó la comerciante.
Otro alimento básico, como el huevo, ha presentado un incremento de cuatro pesos por kilo, pues anteriormente estaba a la venta en 30 pesos el kilogramo y durante estos primeros días de noviembre se puede encontrar hasta en 34 pesos por kilogramo.
La comerciante dijo que la leche por litro ha aumentado, pues anteriormente había marcas hasta de 10 a 12 pesos por litro, sin embargo, durante los últimos días marca un precio de 16 a 18 pesos por litro.
El aceite es otro producto infaltable en la cocina mexicana, el cual también ha tenido un incremento histórico en su precio, pues por litro se puede encontrar hasta ocho pesos más caro a comparación de agosto que se encontraba en 35 pesos y que actualmente se está vendiendo hasta en 42 pesos.
