/ sábado 18 de mayo de 2019

Detectan carne con clembuterol

En 2 rastros y 10 sitios.

GUANAJUATO, Gto.- 10 puntos de venta y dos rastros en el estado han sido detectados por expedir carne con clembuterol, dijo el director de Riesgos Sanitarios en el estado, Luis Carlos Zúñiga Durán.


Buscan eliminar casos de clembuterol.


Al respecto el funcionario estatal dijo que será una vez que emitan las recomendaciones y verificaciones en los lugares que se puedan dar a conocer los nombres de los sitios y puntos detectados.

Sin embargo afirmó que estas supervisiones se realizan de manera cotidiana con el propósito de asegurarse que la carne que llega a los hogares guanajuatenses sea de buena calidad.


Reiteró que a la fecha suman más de 143 verificaciones sanitarias realizadas en rastros y mataderos municipales en el estado, ya que aseguró la SSG impulsa la mejora sanitaria de estos sitios que en su totalidad atienden a más de 50 mil habitantes con sus productos.

Según la información aprobada y dada a conocer por el Consejo de Salud del Estado de Guanajuato, (Coseg), de enero al 15 de mayo del presente año se habían realizado 143 verificaciones sanitarias, de las cuales 83 fueron a mataderos dedicadas al sacrificio y faenado de animales para abasto (cerdos, bovinos, ovicaprinos, equinos), en los municipios de Ocampo, San Felipe, Guanajuato, Dolores Hidalgo, León, Silao, Romita, Manuel Doblado, Cuerámaro, Abasolo, Pénjamo, Salamanca y Valle de Santiago entre otros.

Además sostuvo que se hicieron 62 visitas sanitarias a rastros municipales, abarcando casi la totalidad de este tipo de establecimientos en el estado de Guanajuato.

Al respecto, declaró que uno de los objetivos específicos de este proyecto será el mejoramiento de las condiciones sanitarias, promoviendo la modernización tecnológica y la mejoría de los procesos de transformación y comercialización de alimentos inocuos de origen animal, mediante la regulación, el control y el fomento sanitario.


Revisan que carne no esté contaminada. / Fotos: Miguel Ángel Martínez / Sol de Irapuato.


Además destacó que a través de la dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, dependencia estatal que encabeza ha realizado la capacitación en buenas prácticas en sus procesos, con el objeto de obtener un producto cárnico inocuo.

Para finalizar sostuvo que se mantiene en activo el proyecto de clembuterol de manera permanente, por ejemplo este año destacaron cuatro operativos aplicando 286 muestras en 42 municipios, ya que las supervisiones aún continúan.

GUANAJUATO, Gto.- 10 puntos de venta y dos rastros en el estado han sido detectados por expedir carne con clembuterol, dijo el director de Riesgos Sanitarios en el estado, Luis Carlos Zúñiga Durán.


Buscan eliminar casos de clembuterol.


Al respecto el funcionario estatal dijo que será una vez que emitan las recomendaciones y verificaciones en los lugares que se puedan dar a conocer los nombres de los sitios y puntos detectados.

Sin embargo afirmó que estas supervisiones se realizan de manera cotidiana con el propósito de asegurarse que la carne que llega a los hogares guanajuatenses sea de buena calidad.


Reiteró que a la fecha suman más de 143 verificaciones sanitarias realizadas en rastros y mataderos municipales en el estado, ya que aseguró la SSG impulsa la mejora sanitaria de estos sitios que en su totalidad atienden a más de 50 mil habitantes con sus productos.

Según la información aprobada y dada a conocer por el Consejo de Salud del Estado de Guanajuato, (Coseg), de enero al 15 de mayo del presente año se habían realizado 143 verificaciones sanitarias, de las cuales 83 fueron a mataderos dedicadas al sacrificio y faenado de animales para abasto (cerdos, bovinos, ovicaprinos, equinos), en los municipios de Ocampo, San Felipe, Guanajuato, Dolores Hidalgo, León, Silao, Romita, Manuel Doblado, Cuerámaro, Abasolo, Pénjamo, Salamanca y Valle de Santiago entre otros.

Además sostuvo que se hicieron 62 visitas sanitarias a rastros municipales, abarcando casi la totalidad de este tipo de establecimientos en el estado de Guanajuato.

Al respecto, declaró que uno de los objetivos específicos de este proyecto será el mejoramiento de las condiciones sanitarias, promoviendo la modernización tecnológica y la mejoría de los procesos de transformación y comercialización de alimentos inocuos de origen animal, mediante la regulación, el control y el fomento sanitario.


Revisan que carne no esté contaminada. / Fotos: Miguel Ángel Martínez / Sol de Irapuato.


Además destacó que a través de la dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, dependencia estatal que encabeza ha realizado la capacitación en buenas prácticas en sus procesos, con el objeto de obtener un producto cárnico inocuo.

Para finalizar sostuvo que se mantiene en activo el proyecto de clembuterol de manera permanente, por ejemplo este año destacaron cuatro operativos aplicando 286 muestras en 42 municipios, ya que las supervisiones aún continúan.

Local

Detienen a ex tesorero de Bárbara Botello

Aún se desconoce si el exfuncionario se entregó o su detención.

Círculos

Ma. Fernanda recibe La hostia por vez primera

La misa se llevó a cabo en la Parroquia de Santa Margarita María Alacoque y la acompañaron familiares, amigas y compañeros de colegio.

Mundo

Aterrizaje de emergencia en Rusia deja dos muertos y 22 heridos

Uno de los motores falló durante el vuelo, por lo que la tripulación decidió regresar al aeropuerto de Nizhneangarsk

Mundo

Osaka se blinda para la cumbre del G20

Unos 32 mil agentes de policía y más de mil oficiales de marina, además de 60 barcos guardacostas, fueron desplegados

Sociedad

Alvin se aleja de México; ocasionará lluvias fuertes en tres estados

Por otro lado, un canal de baja presión sobre el interior del territorio interaccionará con la onda tropical número 8

Futbol

Arturo Brizio habla de cambios y novedades en el arbitraje, especialmente en el VAR

Brizio espera rápido entendimiento a los cambios por parte de por parte de árbitros y Clubes

Deportes

Kevin Durant de los Warriors de Golden State, se convierte en agente libre de la NBA

El alero rechazó una opción de 31.5 millones de dólares para la próxima temporada

Cultura

Mario Iván da vida en obra a Vincent Van Gogh

El actor dedicó cuatro años a la obra Vincent, girasoles contra el mundo, que también protagoniza