Irapuato no resultó ser ajeno al incremento en el precio del huevo que se ha dado en el país y en sólo una semana ha aumentado su precio, pues de costar 35 pesos el kilo ahora es posible encontrarlo hasta en los 45 pesos por kilo.
El Dato...
En una semana el precio del huevo subió 10 pesos.
En un recorrido realizado por El Sol de Irapuato pudo constatarse que el precio del huevo es variante, donde el precio mínimo es de 38 pesos por kilo, pero en la mayoría de los establecimientos este producto está a 45 pesos el kilo, sobre todo en tiendas de la zona norte del municipio.
De acuerdo con Juan Montes Lara, comerciante en el Mercado Hidalgo, a ellos el kilo de huevo les llegó en 35 pesos y por ello tienen que venderlo en 40 pesos, para poder recuperar los costos invertidos para la venta del mismo.
“A nosotros nos subió desde el lunes pasado. Primero nos lo daban en 29 pesos, luego lo subieron a 33 durante un tiempo y ya el lunes pasado nos llegó a 35 pesos, por lo que tuvimos que venderlo a 40 pesos, pero hay otras zonas en donde el huevo está en 45 pesos y algunos clientes nos comenta que en zonas como Valle de Santiago el huevo lo venden hasta en 50 pesos”, dijo el comerciante, quien dijo que sumado a la escasez de clientes y ahora los precios altos, sus ventas se le han desplomado hasta en un 50%.
El Dato...
45 pesos, el precio del kilo de huevo en Irapuato.
Muchas amas de casa habían visto en el huevo una alternativa para alimentar a sus familias durante la cuaresma, pero otras tendrán que cambiar el huevo por otro alimento, como el pescado, que aunque pareciera lo contrario, un kilo de mojarra cuesta hasta en 35 pesos el kilo y alcanza para hasta cinco personas.
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