/ lunes 15 de abril de 2019

Inalcanzables precios de productos del mar

Pulpo hasta $320 el kilo.

Durante las últimas dos semanas la venta de pescados y mariscos han presentado un decrecimiento de 15 % en comercios que se dedican a la venta de productos del mar al interior del mercado Benito Juárez.


Salvador Meléndez, comerciante del mercado Benito Juárez, manifestó que las ventas no han sido del todo malas, ya que sus clientes solicitan filete de mojarra y bagre, sin embargo, sí han disminuido hasta un 15 % debido a que algunas personas sí consumen carnes rojas y pollo durante la cuaresma.


"Lo que más se vende es la mojarra tilapia, el ceviche, y las ventas como otros años porque ahora algunas personas sí consumen carnes rojas y pollo".


Filete de mojarra es el más vendido.


El comerciante refirió que los productos del mar que han mantenido su precio durante la cuaresma son el filete de bagre y mojarra que se ofrecen en 100 pesos por kilo, molido para ceviche en 100 pesos, camarón mediano en 160, pulpo en 320 por kilo, calamar en 250, bolsa de ostiones en 30 pesos y bagre y mojarra en 100 pesos por kilo.


"No ha sido del todo mala, ha sido un poquito menos nada más, yo creo que ha disminuido un 15 %, traemos a 100 pesos el filetito, el ceviche igual, los camarones a 160 pesos, pulpo a 320, calamar 250, ostiones 30 pesos la bolsa, bagre filete 100 pesos".


Ventas aumentan los fines de semana.


Finalmente Salvador dijo que los días donde menor venta de productos tienen son los miércoles y jueves, situación que desestabiliza su economía, no obstante dijo que las ventas bajas se compensan los fines de semana donde el ingreso económico es mayor.

"Están normal las ventas, los días malos siguen siendo miércoles y jueves, los demás días se venden bien, se compensan unos con otros, la gente lleva más el filete de mojarra chico, es el que más se mueve".

Durante las últimas dos semanas la venta de pescados y mariscos han presentado un decrecimiento de 15 % en comercios que se dedican a la venta de productos del mar al interior del mercado Benito Juárez.


Salvador Meléndez, comerciante del mercado Benito Juárez, manifestó que las ventas no han sido del todo malas, ya que sus clientes solicitan filete de mojarra y bagre, sin embargo, sí han disminuido hasta un 15 % debido a que algunas personas sí consumen carnes rojas y pollo durante la cuaresma.


"Lo que más se vende es la mojarra tilapia, el ceviche, y las ventas como otros años porque ahora algunas personas sí consumen carnes rojas y pollo".


Filete de mojarra es el más vendido.


El comerciante refirió que los productos del mar que han mantenido su precio durante la cuaresma son el filete de bagre y mojarra que se ofrecen en 100 pesos por kilo, molido para ceviche en 100 pesos, camarón mediano en 160, pulpo en 320 por kilo, calamar en 250, bolsa de ostiones en 30 pesos y bagre y mojarra en 100 pesos por kilo.


"No ha sido del todo mala, ha sido un poquito menos nada más, yo creo que ha disminuido un 15 %, traemos a 100 pesos el filetito, el ceviche igual, los camarones a 160 pesos, pulpo a 320, calamar 250, ostiones 30 pesos la bolsa, bagre filete 100 pesos".


Ventas aumentan los fines de semana.


Finalmente Salvador dijo que los días donde menor venta de productos tienen son los miércoles y jueves, situación que desestabiliza su economía, no obstante dijo que las ventas bajas se compensan los fines de semana donde el ingreso económico es mayor.

"Están normal las ventas, los días malos siguen siendo miércoles y jueves, los demás días se venden bien, se compensan unos con otros, la gente lleva más el filete de mojarra chico, es el que más se mueve".

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