Invitan a participar en concurso de elaboración de platillos a base de fresa

El próximo sábado vence el plazo para participar en el Concurso Gastronómico que se llevará a cabo en el marco del Festival de la Fresa, del 16 al 18 de julio en la Presidencia Municipal.

Guadalupe González Martínez, directora de Turismo, invitó a la ciudadanía a inscribirse para participar en el concurso que pretende preservar y alentar la creación de alimentos.

El costo de inscripción para el concurso será de 200 pesos por participante.

Este concurso, que ya se ha vuelto toda una tradición durante el Festival de la Fresa, es para los amantes de la cocina y se contará con dos categorías: la primera será de cocina casera para personas sin preparación profesional y la segunda cocina profesional para personas con preparación gastronómica de cualquier nivel.

Los concursantes de cada categoría tendrán que realizar cuatro subcategorías, las cuales serán entrada, plato fuerte, postre y bebida.

Para ellos, los concursantes deberán pagar 200 pesos por persona para la inscripción y deberán entregar una copia de credencial de elector, la ficha de inscripción llena, las recetas escritas con los ingredientes, las porciones necesarias y etapas de elaboración de cada uno de los platillos.

En este concurso han participado personas no sólo de Irapuato, sino de diversas partes del estado y la República, por lo que se espera que de nueva cuenta haya una copiosa participación en esta edición.

Para mayores informes comunicarse a los teléfonos 462-62-619-69 y 462-129-6233, al correo moduloturistico@gmail.com al facebook Turismo Municipal de Irapuato o en las instalaciones de la oficina ubicadas en Ramón Barreto, justo abajo de la Torre del reloj.