Al aumento que sufrieron algunos productos de la canasta básica como el huevo, se suma el limón, ya que incrementó su costo de manera considerable, pues la semana pasada se conseguía en 20 pesos por kilo en mercados de la ciudad y su precio actual alcanza hasta los 45 pesos en algunos comercios.
Los precios de productos de la canasta básica han sido irregulares en su precio, ya que algunos han mantenido su costo, otros han disminuido y otros tantos han elevado su costo más del 50% como en el caso del limón y el huevo que encarecieron su valor en días pasados.
Esteban García, comerciante de frutas y verduras, comentó que el incremento del cítrico se debe a la escasez en el mercado, debido a que es poco el producto que está llegando desde el estado de Michoacán y es alta la demanda de las personas, principalmente de aquéllos comercios que lo requieren para la preparación de alimento.
“Todo mal, el limón es un producto básico en la comida de la mayoría de los irapuatenses, pero ahora es como estar hablando de el 'oro verde', está carísimo y, por consecuencia, no le podemos subir casi nada, pues no se nos vendería”, expresó el comerciante.
Sin embargo no todo va a alza, pues el jitomate disminuyó su valor, ya que antes se conseguía a 20 pesos el kilo y ahora se vende en 16, la cebolla también tuvo un decrecimiento en su costo ya que se vendía en 33 pesos y ahora se consigue en 25, asimismo otros productos como la zanahoria que se vende en 12 pesos por kilo, calabacita en 12, tomate de hoja en 10, papas en 15, lechuga en 10, chile pimiento en 35, coliflor a 13, chile serrano en 38, nopales en 14, y frijol flor de junio en 17 han mantenido su costo.