Inaplazable, alza al precio de la tortilla

Es inminente el aumento al precio de la tortilla, los industriales agremiados a la Unión de la Masa y la Tortilla de Salamanca, están asfixiados por los insumos y para la presente semana tienen proyectada una asamblea general para hacer oficial el incremento de precio que pasara de 16 a 18 pesos el kilo.

Ahorita toda la gente ya está desesperada con todas las alzas de los insumos que ha habido, ya están totalmente desesperados y ya me han estado presionando, entonces ya estamos en la fase final de los acuerdos y de un momento a otro se da el aumento

Macario Arguello Cárdenas, representante del sector tortillero en Salamanca, dijo que la asamblea general se había pospuesto porque se estaba trabajando en la gestión de apoyos ante el gobierno y ante la iniciativa privada, sin embargo, la situación se ha tornado apremiante y en estos momentos lo que se busca es que el incremento en el precio de la tortilla aplique de forma inmediata.

Foto: Especial

“Ahorita toda la gente ya está desesperada con todas las alzas de los insumos que ha habido, ya están totalmente desesperados y ya me han estado presionando, entonces ya estamos en la fase final de los acuerdos y de un momento a otro se da el aumento”…

El líder de los industriales de la masa y la tortilla dijo que sin aumento no se puede hacer frente al encarecimiento de los insumos, lo que más golpea la economía de este sector es el costo del gas, energía eléctrica, el cobro de agua industrial y la materia prima, citó como ejemplo la harina de maíz “maseca” que ha incrementado su precio 5 veces en un año y que actualmente se cotiza en 12,500 pesos la tonelada.

Abundó que ya no hay ningún tipo de convenio para dar cobertura a los pagos de gas, agua y energía eléctrica, los cortes son de manera inmediata y se tiene que pagar la reconexión o en su caso se tiene que cubrir el importe por los intereses de los días que se sobrepaso el límite del pago, ante esta situación, los industriales de la tortilla se ven obligados a incrementar el precio del producto.