Carnicería en Huanímaro se convierte en foco de infección tras descomponerse toda la carne en refrigeradores

El mal olor de la carne en descomposición que percibía la gente al pasar por la zona de la calle principal Hidalgo, como de los dueños y comercios aledaños fue signo que llamó la atención, así como el ver que gusanos salias de entre la separación de la cortina y el piso del local de la carnicería motivo a la intervención de las autoridades sanitarias y del municipio quienes intervinieron para sustraer el producto ya en malas condiciones.

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Carne de varias reses y cerdo que se había quedado en una cámara de refrigeración, como otra mas que en cortes estaban se encontraba en otros refrigeradores fue sacada por el personal del municipio, gente de Protección Civil, como se Servicios Básicos que tuvieron que equiparse con cubre bocas y guantes, no sin antes encalar la zona para soportar los fétidos olores.

Cabe recordar éste local se encuentra ubicado en la calle Hidalgo arteria principal de Huanímaro, se localiza a unos 40 o 50 metros de la presidencia municipal y la dependencia seguridad publica, como de una institución bancaria, casi esquina con la calle General Anaya, donde la mañana del pasado 2 de junio fue escenario de una agresión a balazos, teniéndose como saldo una persona sin vida y un lesionado.

Desde ese día de los hechos el local ya no había sido abierto quedándose el producto que se vendía en los sistemas de refrigeración.

El local se quedó sin servicio de energía eléctrica y ahora después de un mes se volvió a abrir al descubrirse que problema de salud surgía del interior de este local, del cual evidencia era el fuerte olor a carne en estado de descomposición, así como de los gusanos que se veía salir por debajo de la cortina.

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Encargada del local fue avisada para poder abrir aunque el local no tenía candados sin embargo se actúo con prudencia y al levantar la cortina se confirmó de la situación interviniendo de inmediato para sacar el producto en estado de descomposición siendo gran cantidad de carne siendo varias reses que se encontraban en la cámara de refrigeración, así como otros cortes y productos en lata en malas condiciones que estaban en otros refrigeradores.

Las labores de limpieza y saneamiento comenzaron desde este lunes por la tarde y continuaron muy de mañana este martes para dar solución a la brevedad a este problema de salud que tenia días registrándose en pleno centro de la ciudad, del cual se percibían los malos olores y que se descubrió por completo este lunes por la tarde al tener las evidencias de donde provenía el fétido olor y los gusanos como evidencia, para esa labores tuvo que cerrarse la circulación de la calle en tanto se desarrollaba la acción.