Empieza lo bueno para restaurantes

IRAPUATO, GTO.- Juan Mora Zamora, presidente de la Cámara Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Irapuato, dijo que esperan hasta 60% más de venta y presencia de comensales a los restaurantes en la celebración de Día del Padre y durante el primer partido de México en el Mundial de Rusia 2018.

El presidente de la Canirac mencionó que los restauranteros están a la espera de incrementar sus ventas en un 60% más, principalmente aquellos que frecen desayunos, ya que la mayoría de los partidos en el Mundial de Rusia 2018 se llevarán a cabo durante la mañana.

Sin embargo, comentó que hay más posibilidades de aumentar las ventas por el primer partido de México en el Mundial de Rusia que es conjunto con la celebración del Día del Padre, ya que en años anteriores las personas celebraban en sus casas a comparación del Día de la Madre, por lo que acudir a los restaurantes será una manera de festejarle también al papá.

“Esperamos incremento de ventas en todas las zonas de Irapuato, pues es una realidad que el mundial mejora la venta restaurantera, aún cuando los partidos son en la mañana siempre llamará la atención de los comensales disfrutar una buena comida y bebida viendo un juego de fútbol.

“Pero por otro lado, el Día del Padre es muy diferente al 10 de mayo, porque por lo general, en el festejo de los papás la mayoría de las familias la pasan en sus casas, así que por esta ocasión, esperamos una mayor afluencia por tocar fecha conjunta con el partido de México”.

Juan Mora Zamora mencionó que la Canirac tiene 34 agremiados de un total de 128 establecimientos en el municipio, por lo que en su mayoría los restauranteros realizarán diferentes estrategias de acuerdo a sus horarios para atraer a más comensales, pues algunos ofrecerán paquetes tanto de bebidas como alimentos, rifas y hasta playeras.