Entre los productos indispensables en la canasta básica de las familias irapuatenses, el jitomate tuvo una baja en el precio, que desde hace dos semanas se cotizaba hasta en 20 pesos, sin embargo durante los últimos días del años se comenzó a comercializar en 15 pesos por kilo.
Rogelio Torres Espinoza, comerciante de frutas y verduras en el mercado Hidalgo, dijo que otros de los productos que han tenido un aumento en el precio, como el limón que de llegar a costar 15 pesos, se tiene a la venta en 20 pesos.
“El jitomate bajó al igual que el chile serrano, productos básicos que todas las señoras compran, lo cual hace que en este fin de año nuestras ventas mejoren y los bolsillos de las familias también tengan un respiro”, expresó.
Otro producto que bajó su precio fue el chile serrano, que en el mes de octubre a noviembre se llegó a cotizar hasta en 75 pesos el kilo, bajando radicalmente hasta en 40 pesos por kilo, mientras la cebolla no ha sufrido cambio alguno en el costo desde hace varias semanas, al mantenerse en 10 y 12 pesos el kilogramo.
Sin embargo esos productos fueron los que más bajaron su precio, pues el limón alcanzó el precio más alto en el mercado durante este año, hasta 45 pesos por kilo, al igual que la papa que también incrementó su costo hasta a 18 pesos por kilo, cuando anteriormente se vendía hasta en 13 pesos el kilo.
Por su parte el frijol peruano sigue incrementando su precio, el cual también tuvo una diferencia, al estar en 44 subió a 45 pesos; y el de la especie Flor de Junio es otro de los que también tuvieron una disminución en el precio de 35 se vende a 30 pesos.