Genaro recorre calles de Irapuato en bicicleta para vender galletas

El señor Genaro Mota Cuevas de 71 años de edad, se ha dedicado aproximadamente 40 años a vender él sólo galletas hechas por sí mismo a lo largo de las calles del municipio de Irapuato a bordo de su bicicleta.

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Ya que es una persona que se entrega por completo a su labor, se dedica a hornear sus galletas durante un día entero y al día siguiente sale en su bicicleta a venderlas a tan solo 40 pesos la caja.

“Nada más trabajo yo solo, yo las hago y las saco a vender, me pueden encontrar en la colonia Barrio Nuevo y las doy a 40 pesos cada una”.

Las que más se me vende son las campechanas, me han dicho que están muy ricas.

Comentó que comenzó a aprender de un panadero desde que tenía 15 años, esto en un viaje de aventura que hizo a la Ciudad de México, pues tuvo que irse de su estado natal, Michoacán el cual recuerda con mucha nostalgia, y añadió que tiene viviendo en la ciudad de Irapuato aproximadamente 30 años.

“Tenía 15 años cuando me aventuré a irme de Uruapan Michoacán para enseñarme el oficio de panadero en México, pero antes hacía bolillo y pan dulce”.

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“Uruapan es un paraíso, donde quiera nace agua, muchas cascadas y fuentes, a veces lo extraño, pero llegué a Irapuato también por aventura desde hace 32 años.

Mencionó que durante la semana vende un día sí y un día no, ya que se tarda todo un día preparando las galletas y también mostró cuáles son los tipos de galletas que él hace y vende y también mencionó cuáles son las que se le venden más.

“Vendo campechanas, polvorones sevillanos, polvorón de chocolate y de vainilla, elotitos de canela, payasitos y galletas de tres colores y de pasta seca, pero la que más se me vende son las campechanas, me han dicho que están muy ricas”.

Contó que hace hasta tres salidas para vender su producto y con eso puede cubrir sus necesidades básicas.

Quienes se interesen en hacerle un pedido al señor Genaro, pueden encontrarlo en Barrio Nuevo en la calle Agustín Delgado.